Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Осетинские вкусности

     

    Осетины считаются народом южных краев, а особенности их национальной кухни крутятся вокруг мяса и хлеба. Пироги – главная гордость и достояние этого народа, при этом начинять выпечку можно хоть мясом, хоть овощами.

    Ни один праздник никогда не обходился без пирогов, а в повседневной жизни многие балуются вкусными пирогами от бабушки или мамы. Кроме того, есть на осетинские пироги доставка Кантемировская, чтобы прямо в офисе на работе устроить себе вкусный перерыв, наслаждаясь ароматными и свежими национальными блюдами с любимой начинкой. Такое блюдо очень пресное, поскольку осетины не используют приправы. Из-за этого овощи и мясо теряют свою изысканность, но сохраняют натуральный вкус.

    Современный уклад жизни немного изменил традиции национальной кухни, поэтому во вкусе теста уже чувствуется соль, перчик, пикантные заправки, а тесто становится более мягким и румяным с маргарином, маслом, молоком, кефиром или яйцом. Раньше основой такого блюда была обычная вода или сыворотка, из-за чего продукт был жестким и твердым. Сейчас каждая лепешка предстает в образе мягкого воздушного теста с ароматной и аппетитной начинкой, которая всегда будет свежей и привлекательной, разыгрывая аппетит  у зрителя. Больше не нужно давиться черствыми пресными лепешками, а секреты осетинской кухни поистине забавны и просты.

    Осетинские пироги можно по праву назвать деликатесом, который доступен для каждого поклонника сдобы и выпечки. Такое блюдо можно приготовить в домашних условиях, экспериментируя с начинкой – мясным фаршем, овощным миксом, картофелем, сыром, рыбой, повидлом или вареньем, яблоками и другими фруктами, ягодами, джемом.

    Осетинский пирог будет настоящим украшением праздничного стола, а все гости захотят еще и добавки. Такие пироги любят готовить грузины, абхазцы и другие кавказские народности.

    Нет похожих статей.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>