Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Организация различных фуршетов банкетов

    Фуршет, по сути, выступает оптимальной формой банкета, особенно в том случае, когда за минимальное количество времени следует принять довольно много людей.

    Последние пять лет фуршет набирает все большей популярности, при этом даже в тех случаях, когда отсутствует дефицит места и времени. Секрет фуршета сосредоточен в мобильности, универсальности плюс демократичности. Организация фуршетов и банкета предполагает, что все участники банкета могут в любое время подойти к определенному гостю, к тому же самостоятельно выбрать закуски, на личный вкус.

             В меню важно в любом случае включить холодные закуски, а если фуршет предположительно длится более часа, то нужно подать и горячие блюда. В принципе, организация фуршетов ложится на плечи специализированных фирм, которые могут организовать все быстро, качественно, за приемлемую стоимость. Организация разнообразных фуршетов и банкетов является настоящей наукой, где особое внимание уделяют расстановке столов, выбору блюд плюс подаче перемен. Следует отметить тот момент, что для фуршета используются специальные столы, они должны быть немного выше и шире стандартного варианта.

             Благодаря увеличенным размерам, на столах помещается большое количество закусок, а званым гостям не придется сильно к ним наклоняться. В крайнем случае, из-за отсутствия определенной мебели, столы придвигают один к другому, а порой используют двусторонние аналоги. Довольно важно учитывать расстояние проходов непосредственно между столиками, люди должны чувствовать себя свободно, не зацепиться, передвигаясь. А если еще учесть, что в одной руке у них еда, а в иной напиток, то пространство для фуршета должно быть естественно достаточным. На таких праздниках приемлемо использовать дополнительные столики, на них раскладывают посуду, салфетки, напитки, пепельницы и так далее.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>