Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Оливье к Новому году

    Однажды Люсьен Оливье, младший из братьев в семействе, будучи еще юношей, отправился на заработки в российскую столицу, как и многие французские жители, он хотел на кухне показать все свои кулинарные способности, ведь именно в России с большим почтением относятся к французской кухне. В то время как его родственники готовили для французских гурманов, Люсьен открыл собственное заведение под названием «Эрмитаж». В начале бизнес парня не заладился доход был слишком мизерным, но молодой француз не сдавался и готовил еду, которая знакома ему еще с самого детства. Успех пришел, когда парень использовал семейный рецепт, а именно усовершенствованный майонезный соус.

             В семье Оливье буквально в девятнадцатом веке начали добавлять в соус горчицу, и еще несколько секретных специй, благодаря чему вкус знакомого соуса оказался немножко островатым. Популярность майонеза от семейства Оливье оказалась настолько большой, что старшие братья начали содержать бизнес во Франции, а Люсьен открыл для себя московское заведение на Трубной площади. Но всего этого со временем стало мало, постепенно майонез приелся, а мода на высокую калорийность понизилась, барышни стали крутить носами. Нужно было срочно что-то решать, именно тогда Люсьен придумал новый рецепт салата, что стал настоящим произведением искусства. Вкус его оказался действительно изысканным, это мгновенно сделало француза великим поваром, а популярность ресторана пошла вверх.

             Если вы делаете ремонт и используете затирочные машины, то соответственно тратите очень много сил и времени на это, следует подкрепляться, оливье – это прекрасный салат, который утолит голод и удовлетворит ваши желания. Вкус знаменитого блюдо каждый из нас дополняет по-своему, есть предположение, что рецепт знаменитого майонезного соуса держится в тайне, Люсьен готовил его в закрытом помещении, подальше от посторонних глаз. Но говорят, что в состав продукта вошло филе рябчиков и куропаток, они перекладывались пластами желе из бульона.

    Однажды Люсьен Оливье, младший из братьев в семействе, будучи еще юношей, отправился на заработки в российскую столицу, как и многие французские жители, он хотел на кухне показать все свои кулинарные способности, ведь именно в России с большим почтением относятся к французской кухне. В то время как его родственники готовили для французских гурманов, Люсьен открыл собственное заведение под названием «Эрмитаж». В начале бизнес парня не заладился доход был слишком мизерным, но молодой француз не сдавался и готовил еду, которая знакома ему еще с самого детства. Успех пришел, когда парень использовал семейный рецепт, а именно усовершенствованный майонезный соус.

             В семье Оливье буквально в девятнадцатом веке начали добавлять в соус горчицу, и еще несколько секретных специй, благодаря чему вкус знакомого соуса оказался немножко островатым. Популярность майонеза от семейства Оливье оказалась настолько большой, что старшие братья начали содержать бизнес во Франции, а Люсьен открыл для себя московское заведение на Трубной площади. Но всего этого со временем стало мало, постепенно майонез приелся, а мода на высокую калорийность понизилась, барышни стали крутить носами. Нужно было срочно что-то решать, именно тогда Люсьен придумал новый рецепт салата, что стал настоящим произведением искусства. Вкус его оказался действительно изысканным, это мгновенно сделало француза великим поваром, а популярность ресторана пошла вверх.

             Если вы делаете ремонт и используете затирочные машины, то соответственно тратите очень много сил и времени на это, следует подкрепляться, оливье – это прекрасный салат, который утолит голод и удовлетворит ваши желания. Вкус знаменитого блюдо каждый из нас дополняет по-своему, есть предположение, что рецепт знаменитого майонезного соуса держится в тайне, Люсьен готовил его в закрытом помещении, подальше от посторонних глаз. Но говорят, что в состав продукта вошло филе рябчиков и куропаток, они перекладывались пластами желе из бульона.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>