Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Неизведанные свойства риса

Если вы в библиотеке отыщите архивный стеллаж и литературу о кулинарии на нем, то наверняка узнаете, что именно рис считается самой популярной культурой в мире. Впервые он появился еще пятнадцать тысяч лет назад в районе Южной Кореи, в Европе продукт появился позже, а именно в четвертом столетии нашей эры, привезли его на корабле Александра Македонского. Наверняка вам будет интересно знать, что рис – это самый крупный работодатель во всем мире, его производят, а после и обрабатывает миллиард людей, что считается шестой частью населения всей планеты. Дикий рис не считается рисом, его обозначают дальним родственником культуры, он относится к роду Цицания, обозначается водяным рисом.

         В мире отыскали практически семь тысяч разновидностей продукта, рис считается основной пищей практически пятидесяти процентов населения по планете, лишь в Азии около двух миллиардов людей получают семьдесят процентов требующихся калорий с данного продукта. В японском языке слово рис и кушать – это одно и тоже, а Америка в переводе я их языка обозначается рисовой страной. Рис — это действительно полезный продукт для человеческого организма, в нем присутствует действительно много витаминов с микроэлементами, что нужны организму. В общем, средняя порция в пятидесяти граммах риса составляет суточную потребность белка, что приравнивается к двумстам сорока пяти калориям.

         Ведущий поставщик риса в мире – Таиланд, в этой стране, которую предпочитают наши отечественные туристы, растет наибольше сортов риса, тайский рис прославился во всем мире, классические блюда тайской кухни состоят из риса. Вьетнам занимает вторую позицию по экспорту риса, этот продукт в стране считается культовым, на третьем месте – Индия, жители гордятся своим ароматным видом Басмати. Данный рис используется практически во всех рецептах местной кухни.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>