Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Морковка – золотой овощ

    Кто не слышал о моркови – главном поставщике витамина А? Этот простой, но очень полезный овощ появился на земле очень давно. Еще в древности его восхваляли поэты и кулинары, приписывая моркови поистине волшебные свойства. С этим оранжевым чудом готовилось немало кушаний, а особенно высоко ценились морковные соусы со специями. Считалось, что они придавали особый вкус мясному блюду.

    Морковь выращивается очень давно. У славянских племен с ней был связан необычный ритуал: его отдавали в подарок покойному. Возле умершего клали несколько пучков морковки, помещали в судно и сжигали. Сожженный овощ должен был служить покойному на том свете кушаньем.

    У средневековых немцев существовало свое поверье. Они считали, что морковка –любимый овощ гномов. Люди верили, что если отнести вечером немного пареной моркови, то утром в миске окажется кусок золота. Считалось, что таким образом гномы платят за угощение. Правда, скорее всего, доверчивые люди не находили никакого золота. А между тем, морковь – сама по себе ценность. Она богата каротином, который превращается в организме человека в витамин А. Интересно, что даже одна маленькая морковка способна восполнить суточную потребность организма в этом веществе. Можно смело сказать, что морковка – золотой продукт.

    Нет похожих статей.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>