Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Кукурузное питание: с заботой о детях

 

Существует много продуктов, претендующих на роль основных ингредиентов в рационе взрослых и детей.

Среди них – не только фрукты, богатые клетчаткой, но и кукуруза. Ни для кого не секрет, что в этом растении содержатся витамины групп В1, Е, В2 и С. Что касается микроэлементов, в данном случае их список возглавляют железо, фосфор, магний, калий, кальций и железо. Преимуществом кукурузы является то, что она не теряет полезных свойств в любом виде. Даже если вы отварите ее, в ней сохранятся и витамины, и микроэлементы. Возможно, именно поэтому медики приписывают кукурузу детям, которые слабо растут и слегка отстают в умственном развитии.

Для детишек отварная кукуруза – такое же объедение, что и варенье из инжира. Это сладкое блюдо отличается особым вкусом и ароматом. Настоящая находка для истинных гурманов! Из инжира выходит не только варенье, но и вкуснейшие джемы. Зимой с них пекут пироги и пирожки. Иногда инжирное варенье можно встретить на полках супермаркетов. Однако все понимают: блюда, приготовленные в домашних условиях, намного вкуснее и полезнее.

Кукурузу следует заготавливать в конце августа. Початки растения срезают ножом, после чего – высушивают на солнышке. Желательно, чтобы температура воздуха не падала ниже тридцати пяти градусов. Кукурузу можно хранить два-три года. Правда, для этого нужно заранее обустроить помещение, которое можно будет проветривать. В свое время это растение применяли народные целители. Из волосков кукурузы варили лекарственные настои, которыми лечили множество простудных заболеваний. В начале девятнадцатого века волоски растения служили прекрасным элементов искусственных париков, которые могли себе позволить зажиточные дамы.

Кукуруза полезна диабетикам и пациентам с сердечной недостаточностью.

Нет похожих статей.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>