Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/ggl7/vkusno.net/www/wp-content/plugins/rus-to-lat.php on line 1100

Warning: Use of undefined constant ddsg_language - assumed 'ddsg_language' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/ggl7/vkusno.net/www/wp-content/plugins/sitemap-generator/sitemap-generator.php on line 44
Кулинарный портал Вкусно.нет » Как избежать трещин на чизкейке

Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Как избежать трещин на чизкейке

 

Многие из нас очень любят готовить разнообразные деликатесы по самым интересным рецептам. Если вы хотите сделать чизкейк, тогда стоит опасаться трещин, которые могут появиться.

Поэтому, воспользуйтесь нашими советами. За несколько часов до того, как вы будете готовить чизкейк, нужно достать из холодильника все его ингредиенты, потому что они должны быть комнатной температуры. Когда вы будете делать начинку для десерта, главное – не перестараться и не слишком взбить ее. Ингредиенты начинки перемешайте при помощи венчика – движения прибором осуществляйте в меру. Выпекать десерт нужно при небольшой температуре – до 175 градусов. Если вы сделаете все так, как мы описали, то трещин можно будет не опасаться. Причем, вы сможете избежать и коричневого цвета, который также причисляют к недостаткам чизкейка. Идеальный цвет десерта – бледно-кремовый или белый. Для выпекания настоящего чизкейка вам понадобится сделать водяную баню. Форму  десертом ставим в грубокий противень, куда заранее наливаем горячую воду. Вода должна доходить до половины формы. После этого отправляем изделие в духовку.

Если вы хотите питаться не только вкусно, но и полезно, рекомендуем вам разработать индивидуальную диету. Загляните на сайт udoktora.net, где собрана разнообразная информация касательно правильного питания, различных заболеваний, а также физиологических особенностей человеческого организма. Здесь вы можете прочитать мнения врачей разных профилей, чтобы узнать побольше о лекарственных препаратах и особенностях лечения.

Не открывайте духовку во время приготовления чизкейка. Чтобы проверить, готов ли десерт, немного встряхните форму – при этом готовность определяется по краям, которые схватились, а серединка блюда должна немного дрожать, быть желеобразной.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>