Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    История оливье

    Кто не знает вкус этого удивительного салата? Простые, казалось бы, ингредиенты дарят ему незабываемые вкусовые качества. А появился оливье достаточно давно и имеет свою историю. Имя ему подарил Люсьен Оливье – знаменитый основатель всем известного Эрмитажа. В то время России не хватало определенного шика, и француз решил подарить государству немножко шарма своей романтической родины. Прежде всего, он открыл потрясающий ресторан с французской кухней, которая работала для любителей изысканных блюд. И самым знаменитым был соус с пикантным горчичным вкусом. Поначалу он «взорвал» кулинарный мир, но вскоре к нему потеряли интерес ввиду того, что пришла мода на худосочных дам. Естественно, калорийный соус в эту моду не вписывался. И тогда Люсьен дал жизнь новому блюду — знаменитому салату, который сейчас известен во всем мире под названием оливье. Вкус нового блюда оказался настолько потрясающим, что былая слава лучшего кулинара снова вернулась к французу. Завидуя успеху коллеги, другие повара пытались повторить этот шедевр кулинарии, но, увы, безрезультатно. Рецепт приготовления нового блюда держался в строгом секрете, и отведать его удавалось только в знаменитом «Эрмитаже».

    Нет похожих статей.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>