Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Интересная информация про суши

     

    Суши являются визитной карточкой японской кухни.

    А Япония в свою очередь состоит из нескольких замечательных островов, которые окруженные теплым морем Kuroshio, где водится огромное количество разнообразных видов рыбы, моллюсками, а также ракообразными. В Японии довольно гористая местность, где расположено много каменистых террас, а также недостаток плодоносной пахотной земли. В этой стране располагается только немного плодородных участков, где выращивается рис. Японцы всегда питались в основном морепродуктами и рисом, здесь всегда была подчеркивалась только традиционная кухня только их натуральных продуктов. А суши это именно комбинация вареного риса с сырой рыбой. Эта еда считается очень экзотичной для большинства иностранцев и конечно же, идеально подходит для самих Японцев, кроме того, пища из морепродуктов считается очень полезной. Впервые суши появились в Южной Азии, где традиционно разделанную рыбу присыпали солью, а после слоями укладывали под специальный, каменный пресс, где она должна была находиться в течение нескольких недель. На сегодняшний день в Токио существует несколько ресторанов, где в меню входят такие оригинальные суши по древним рецептам.  В других странах суши тоже завоевали популярность и признание, мало того, это стало довольно прибыльным бизнесом. Поэтому японские рестораны настолько пользуются спросом. К примеру, Доставка суши Киев очень распространена и многие киевляне пользуются этой услугой. Например, те люди, которые организовывают какие-то вечеринки, довольно часто пользуются доставкой суши. Однако на отечественных просторах японские рестораны достаточно типичные, где вам редко сделают какие-то оригинальные суши с необычной начинкой. Следует отметить, что японцы не просто употребляли рис в пищу, это еще был один из способов сохранения свежести рыбы. Именно поэтому и сложилась такая версия, что по рецепту приготовления рыбы, ее присыпали сверху рисом, который в свою очередь поддавался естественной ферментации, за счет чего рыба долго сохранялась и могла, не портится очень долго. Уже на основе этого, постепенно с годами многие блюда совершенствовались.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>