Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

горячие бутерброды по-канадски. Рецепт приготовления

Особенностью этих бутербродов является то, что в них используется два
вида лука — жареный репчатый и свежий зелёный. От этого у начинки получается
более насыщенный и богатый вкус. Остальные ингредиенты довольно стандартны.
Но при соединении они дают очень приятный вкус.
В оригинальном рецепте для начинки используется бекон, но его можно
заменить на любой другой мясной продукт, начиная от буженины и заканчивая
сосисками и жареным фаршем.
Эти бутерброды удобно готовить на завтрак — с вечера приготовить начинку,
а утром остаётся только намазать булочки и разогреть их в духовке.
Также эти бутерброды можно брать с собой на природу. Их можно заранее запечь
в духовке или можно только намазать начинкой, сложить попарно начинкой
внутрь, завернуть в фольгу, а на пикнике запечь в костре.

горячие бутерброды по-канадски

Ночью предметы меняют свои очертания — берёшь стакан водички
попить, а в руке уже почему-то бутерброд с колбасой.

СОСТАВ

3 небольшие булочки,

1 средняя луковица (100г),

1 ст ложка растительного масла,

10г сливочного масла,

100~120г мясных продуктов,

80г сыра,

50г сметаны,

2~3 побега зелёного лука (10~15г),

1/5 ч ложки соли,

перец

Лук нарезать как можно мельче.
В сковороде на среднем огне разогреть растительное и сливочное масло и
выложить лук.

горячие бутерброды по-канадски

Обжаривать при частом помешивании до начала зарумянивания.

горячие бутерброды по-канадски

Положить к луку нарезанные мясные продукты.

горячие бутерброды по-канадски

Обжаривать всё вместе 3~4 минуты.

горячие бутерброды по-канадски

Пока продукты обжариваются, натереть сыр на крупной тёрке, зелёный лук нарезать.
В миску положить сыр, зелёный лук и сметану.

горячие бутерброды по-канадски

Посолить, поперчить и перемешать.
Выложить в сырную массу обжаренные лук и мясо. Перемешать.

горячие бутерброды по-канадски

Булочки разрезать пополам.

горячие бутерброды по-канадски

На срезы булочек положить начинку.

горячие бутерброды по-канадски

Уложить булочки на противень.

горячие бутерброды по-канадски

Поставить в разогретую до t=220°C духовку на 10~15 минут — до
зарумянивания верха.

горячие бутерброды по-канадски

Подавать бутерброды лучше в горячем виде. Но и остывшими до комнатной
температуры они очень вкусны.

горячие бутерброды по-канадски

горячие бутерброды по-канадски

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>