Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    горячие бутерброды по-канадски. Рецепт приготовления

    Особенностью этих бутербродов является то, что в них используется два
    вида лука — жареный репчатый и свежий зелёный. От этого у начинки получается
    более насыщенный и богатый вкус. Остальные ингредиенты довольно стандартны.
    Но при соединении они дают очень приятный вкус.
    В оригинальном рецепте для начинки используется бекон, но его можно
    заменить на любой другой мясной продукт, начиная от буженины и заканчивая
    сосисками и жареным фаршем.
    Эти бутерброды удобно готовить на завтрак — с вечера приготовить начинку,
    а утром остаётся только намазать булочки и разогреть их в духовке.
    Также эти бутерброды можно брать с собой на природу. Их можно заранее запечь
    в духовке или можно только намазать начинкой, сложить попарно начинкой
    внутрь, завернуть в фольгу, а на пикнике запечь в костре.

    горячие бутерброды по-канадски

    Ночью предметы меняют свои очертания — берёшь стакан водички
    попить, а в руке уже почему-то бутерброд с колбасой.

    СОСТАВ

    3 небольшие булочки,

    1 средняя луковица (100г),

    1 ст ложка растительного масла,

    10г сливочного масла,

    100~120г мясных продуктов,

    80г сыра,

    50г сметаны,

    2~3 побега зелёного лука (10~15г),

    1/5 ч ложки соли,

    перец

    Лук нарезать как можно мельче.
    В сковороде на среднем огне разогреть растительное и сливочное масло и
    выложить лук.

    горячие бутерброды по-канадски

    Обжаривать при частом помешивании до начала зарумянивания.

    горячие бутерброды по-канадски

    Положить к луку нарезанные мясные продукты.

    горячие бутерброды по-канадски

    Обжаривать всё вместе 3~4 минуты.

    горячие бутерброды по-канадски

    Пока продукты обжариваются, натереть сыр на крупной тёрке, зелёный лук нарезать.
    В миску положить сыр, зелёный лук и сметану.

    горячие бутерброды по-канадски

    Посолить, поперчить и перемешать.
    Выложить в сырную массу обжаренные лук и мясо. Перемешать.

    горячие бутерброды по-канадски

    Булочки разрезать пополам.

    горячие бутерброды по-канадски

    На срезы булочек положить начинку.

    горячие бутерброды по-канадски

    Уложить булочки на противень.

    горячие бутерброды по-канадски

    Поставить в разогретую до t=220°C духовку на 10~15 минут — до
    зарумянивания верха.

    горячие бутерброды по-канадски

    Подавать бутерброды лучше в горячем виде. Но и остывшими до комнатной
    температуры они очень вкусны.

    горячие бутерброды по-канадски

    горячие бутерброды по-канадски

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>