Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Гигантская энчилада попала в книгу рекордов Гиннеса

    Энчилада – кукурузный пирог, сделанный из лепешек с курятиной – очень популярное блюдо в Мексике. Совсем недавно в честь этого лакомства прошел фестиваль — Feria de la Enchilada. И именно здесь установили рекорд Гиннеса, приготовив самую большую энчиладу с острой начинкой.

    Впечатляющих размеров пирог весил 1.5 тонны, а его длина составила 70 метров. На создание этой красоты ушло не менее 75 килограммов теста из кукурузной муки, около 73 кг репчатого лука, а также 122 кг перца чили, уйма мякоти тыквы, курятины, сыра, авокадо и еще порядка 150 литров сливок. Об этом с гордостью сообщил повар, который занимался процессом приготовления этого шедевра. Сразу после того, как результат официально зарегистрировали в книге рекордов Гиннеса, громадный пирог раздали всем присутствующим, которых собралось немало.

    Кстати, есть и другие варианты приготовления энчилады. Например, сочетание говядины и острого соуса, который обожают горячие мексиканцы. Это блюдо не только используется как самостоятельная еда, но и как закуска к пиву. И, кстати, по словам мексиканцев, слишком острая энчилада способна «излечить» даже от похмелья.

    Нет похожих статей.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>