Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Его величество мороженое

У самого любимого детьми лакомства – мороженого — своя удивительная история. Известно, что появилось оно довольно давно, хоть и не в привычном для современного человека виде. Да и не называли еще тогда ледяное лакомство мороженым. Ягоды замораживали в снегу, и это блюдо было любимым при Александре Македонском. Он специально отправлял рабов в горы, чтобы те принесли снега до того, как тот успеет растаять. Позднее сладкое холодное лакомство появилось при правлении сына Чингисхана. О вкусном охлаждающем напитке – щербете — узнал Марко Поло, который привез рецепт его изготовления в Европу. Щербет обрел огромную популярность, но и это было еще не мороженое. Лишь при дворце Екатерины Медичи появился человек, который сумел приготовить настоящее ледяное чудо. Советники короля Франции были потрясены вкусом этого лакомства и потребовали дать им рецепт чудесного мороженого. Получив его, король и придворные наслаждались сладким льдом целыми днями. Этот рецепт сделали государственной тайной, и каждый, кто осмеливался нарушить запрет, был жестоко наказан.

В 17 веке появилось ванильное мороженое. Его изобрел француз Жерар Тирсен, и с той поры мороженое приобретало все новый и новый вкус, радуя своих поклонников.

О сладком лакомстве узнала и общественность. Это случилось благодаря кафе, которое открыл Прокопио де Колтелли. К слову, кафетерий существует по сей день, и его популярность нисколько не падает.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>