Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Ее величество Пицца!


    Вообще существует масса рецептов приготовления этого блюда, для того, чтобы окончательно в них не запутаться, давайте попробуем кое-что систематизировать. Классификация бывает разнообразной – по форме, по рецепту, по стране происхождения. Выделяют: пиццу на тонком тесте, классическую неаполитанскую пиццу, фокачо, итальянскую пиццу, кальсоне, национальную пиццу и сладкую пиццу.

    Стоит обсудить обязательно классическую неаполитанскую пиццу. Неаполь – это родина данного блюда, она может диктовать правила и стандарты относительно приготовления. Эта пицца готовится по особенной технологии из таких ингредиентов: 2 сорта моцареллы, оливковое масло, томаты и ясное дело, пряность – орегано. Помимо этого готовят блюдо вручную и в дровяной печи.

    *****

     

    Есть услуга «Пицца на дом», недорого и очень вкусно. Вы, допустим, пробовали сладкую либо десертную пиццу? Их родиной считается Италия, наиболее популярная представительница этого вида – кофейная пицца. До ее появления кофе входило лишь в начинку, к примеру, в жидком виде в тирамису и т.д. Революцию породило добавление молотого кофе в тесто, рассчитывают 10% кофе на 1 килограмм муки, таким образом, блюдо обретает обворожительный вкус.

     

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>