Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    двойные гренки с вареньем. Рецепт приготовления

    У этих гренок, в отличие от классических, варенье не подаётся отдельно,
    а оно сразу находится в гренках.
    Корочки у гренок хрустящие, зажаренные, с аппетитным ароматом сливочного
    масла. Внутри гренки влажные, сладкие, пропитанные вареньем.

    двойные гренки с вареньем

    Когда Карлсон доел последнюю банку варенья и опорожнил
    последний горшочек меда, он попробовал взлететь, но ничего не получилось.

    — Ну все, — сказал он Малышу, — теперь я Винни-Пух.

    СОСТАВ

    8 ломтиков батона,

    1 яйцо,

    50г молока,

    4~8 чайных ложек варенья или джема,

    20г сливочного масла,

    20г растительного масла

    Батон нарезать тонкими ломтиками толщиной 1 сантиметр.
    На 4 ломтика намазать варенье.

    двойные гренки с вареньем

    Сверху смазанные ломтики попарно закрыть остальными кусочками батона.
    Пары ломтиков хорошо прижать друг к другу, чтобы они склеились.

    Летом, в сезон вкусных и дешёвых ягод, эти гренки можно делать
    с ягодами.
    Парные ломтики батона помазать тонким слоем джема. На один ломтик уложить
    ягоды (крупные ягоды — малину, черешню), предварительно нарезать тонкими
    пластинками. Накрыть вторым ломтиком джемом вниз. Немного сжать, чтобы
    ягоды стали более плоскими.

    двойные гренки с вареньем

    В тарелке разболтать яйцо с молоком.

    двойные гренки с вареньем

    В сковороде на большом огне разогреть оба вида масла. Сливочное масло
    придаст гренкам свой специфический аромат, а рафинированное растительное
    масло, имеющее более высокий порог горения, не даст сливочному маслу
    перегореть.
    Гренки с двух сторон обмакнуть в яичную болтушку.

    двойные гренки с вареньем

    Выложить на сковороду.

    двойные гренки с вареньем

    Жарить до зарумянивания нижней стороны.
    Перевернуть на другую сторону и также жарить до зарумянивания.

    двойные гренки с вареньем

    Готовые гренки желательно подавать в горячем виде.

    двойные гренки с вареньем

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>