Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

двойные гренки с вареньем. Рецепт приготовления

У этих гренок, в отличие от классических, варенье не подаётся отдельно,
а оно сразу находится в гренках.
Корочки у гренок хрустящие, зажаренные, с аппетитным ароматом сливочного
масла. Внутри гренки влажные, сладкие, пропитанные вареньем.

двойные гренки с вареньем

Когда Карлсон доел последнюю банку варенья и опорожнил
последний горшочек меда, он попробовал взлететь, но ничего не получилось.

— Ну все, — сказал он Малышу, — теперь я Винни-Пух.

СОСТАВ

8 ломтиков батона,

1 яйцо,

50г молока,

4~8 чайных ложек варенья или джема,

20г сливочного масла,

20г растительного масла

Батон нарезать тонкими ломтиками толщиной 1 сантиметр.
На 4 ломтика намазать варенье.

двойные гренки с вареньем

Сверху смазанные ломтики попарно закрыть остальными кусочками батона.
Пары ломтиков хорошо прижать друг к другу, чтобы они склеились.

Летом, в сезон вкусных и дешёвых ягод, эти гренки можно делать
с ягодами.
Парные ломтики батона помазать тонким слоем джема. На один ломтик уложить
ягоды (крупные ягоды — малину, черешню), предварительно нарезать тонкими
пластинками. Накрыть вторым ломтиком джемом вниз. Немного сжать, чтобы
ягоды стали более плоскими.

двойные гренки с вареньем

В тарелке разболтать яйцо с молоком.

двойные гренки с вареньем

В сковороде на большом огне разогреть оба вида масла. Сливочное масло
придаст гренкам свой специфический аромат, а рафинированное растительное
масло, имеющее более высокий порог горения, не даст сливочному маслу
перегореть.
Гренки с двух сторон обмакнуть в яичную болтушку.

двойные гренки с вареньем

Выложить на сковороду.

двойные гренки с вареньем

Жарить до зарумянивания нижней стороны.
Перевернуть на другую сторону и также жарить до зарумянивания.

двойные гренки с вареньем

Готовые гренки желательно подавать в горячем виде.

двойные гренки с вареньем

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>