Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Чистим овощи правильно!

    В приготовлении еды важно всё, каждая деталь или даже мелочь. Например, очень важен размер кухни и ее чистота, важны те люди, которые готовят и те чувства, которые они при этом испытывают, важна посуда и материал, из которого она приготовлена, ведь от этого напрямую зависит качество и вкусовые особенности блюд. Но в первую очередь, очень важны те вещи, благодаря которым мы производим на стол новые блюда для своих гостей или родной семьи, друзей. Например, хорошо наточенные ножи – это обязательный атрибут!

    На любом столе должны быть овощи – они и вкусные и полезные. Однако зачем мучиться и долго заниматься, к примеру, морковью, если можно облегчить процесс приготовления овощного рагу? Для этого вам достаточно купить овощерезку (мандолину), благодаря которой овощи будут нарезаны аккуратно, гладко, ровненько и очень быстро. Вам не придется самостоятельно по полчаса-час стоять над овощами и прицеливаться, чтобы каждый кусочек был симметричным предыдущему. Ведь от ровности каждой дольки будет зависеть полнота прожарки или тушения, и чтобы не получилось так, что в процессе приготовления овощей половина уже была готова, а другая – сыровата, вам лучше воспользоваться мандолиной. Ведущим производителем овощерезок заслуженно является Paderno, потому при выборе товара выбирайте у этого производителя, который заявляет о качестве своих мандолин. Причем вы можете найти простые овощерезки, или со специальными насадками в комплекте, или даже профессиональную овощерезку, которая не займет на кухне много места, но при этом всегда пригодится вам. Благодаря овощерезке вы сможете приготовить овощные салаты, подготовить овощи для рагу, украсить стол овощами декоративно нарезанными, детское питание и многое другое!

    В качестве гарнира к основным блюдам чаще всего используется картофель – блюдо всех времен и народов. Но чтобы приготовить, к примеру, картофель отварной, вам необходимо позаботиться о ровности его очистки. Картофелечистки (ножи для чистки картофеля) всегда помогут вам быстро, ровно и без осложнений почистить этот овощ. Чаще всего стоимость картофелечисток невысокая, поэтому каждый сможет позволить себе эту небольшую помощь на кухне. Однако так же стоит понимать, что многое в качестве работы ножа для картофеля будет зависеть от его качества. За качество напрямую отвечает производитель, поэтому советую обратить внимание на картофелечистки от ILSA и Paderno. Это лучшие и основные производители этого товара. Так же на каждой кухне будут кстати и ножи для декоративной нарезки овощей и фруктов, центрифуга для мойки и сушки овощей, чеснокодавилки (чесноковыжималки), лимонодавилки (лимоновыжималки) и многое другое. Производителями этих товаров помимо Paderno и ILSA, являются Eternum, Felix Solingen, Ghidini. Приобрести качественные овощерезки и картофелечистки, а также прочий кухонный инвентарь для овощей, вы можете, оформив заказ в интернет-магазине profposuda.ru или по телефону, указанному на сайте.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>