Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Чеснок в кулинарии

    Если прошли успешно техосмотр, можете заехать в ресторан и отпраздновать данное событие, а лучше всего приготовьте дома вкусное блюдо, порадуйте себя и своих близких. Незаменимым помощником в приготовлении определенных гарниров считается чеснок, в каждом языке существует название данного продукта из прекрасного луковичного семейства. Чеснок считают овощем, специей, а порой и лекарством, и талисманом, а еще он защищает от сглаза, вампира и ведьмы, буквально пять тысяч лет обогащается список его достоинств.

             Только разделенный, растолченный, а еще раздавленный чеснок готов высвободить полезные компоненты для человеческого здоровья, они, как фармацевтическая фабрика, делают данное растение невероятно полезным. Гастрогеография говорит, что родиной чеснока можно считать Центральную Азию, где он изначально рос, как целебное дикое растение. Окультурили продукт древние китайцы, благодаря им, он стал ореолом от всех болезней и напастей. Тутанхамон взял именно чеснок в последний путь, дабы он постоянно находился под рукой. Семирамида выращивала приправу в собственных садах, как благородное растение. Священное писание обозначает чеснок афродизиаком, индийцы готовы перечислить двести двадцать две болезни, от которых может вылечить чеснок.

             Гастрология отмечает чеснок, как предмет национальной культуры, в наших краях выросло несколько поколений, которые питались хлебом с натертым чесноком. Традиционный итальянский ритуал заключается в поджаривании белого хлеба, который натирается чесноком, перчиться и немного взбрызгивается оливковым маслом. В современных национальных кухнях по всей планете, многие блюда подразумевает в себе чеснок. То есть, имеется в виду, что во Франции есть чесночный соус, а еще гаспачо с чесноком, марсельский буйабес являет собой рыбный суп с чесноком, и так далее.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>