Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



Приглашаем в уголок кулинара

Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

Бразильские орешки кешью

На языке племени тикуна, которое проживает в Бразилии, орешки кешью называются «acaju», в переводе —  «жёлтый плод». В 1558 году дерево кешью нашли в Бразилии  португальцы.

Они оценили эти плоды по-достоинству. Потом дерево кешью перевезли на южно-африканский континент — там оно отлично прижилось. Теперь кешью выращивают в 32 странах по всему миру с тёплым и немного влажным климатом.

Кешью с древних времён пользовался большим вниманием людей. Индейцы из племени тикуна применяли плоды дерева, кору и листья в самых разных, не только кулинарных, целях. В странах Африки кешью применяют в качестве вещества-интоксиканта, то есть средства нанесения художественных татуировок. В Бразилии этот орех имеет славу афродизиака, средства против астмы, гриппа, бронхита, расстройства желудка и диабета.  Гаитяне используют орехи как средство от бородавок и зубной боли. Мексиканцы обесцвечивают при помощи кешью веснушки, а в Панаме его используют от гипертонии. В Перу — это антисептик, а в Венесуэле  — средство от воспаления горла.

Кешью, как и остальные орехи — продукт питания с высокой пищевой ценностью. Однако в нём мало жиров, поэтому у кешью есть свое преимущество перед другими. Вкусовые качества этого орешка не имеют равных. Он хорош как самостоятельное блюдо — в сыром виде и жареном. Их можно есть просто так, добавлять в каши, салаты, пироги – куда угодно. Орешки содержат много углеводов, там есть рибофлавин, незаменимый тиамин, никотиновая кислота и каротин. Интересно, но они очень полезны в сочетании с минеральной водой.

Мечтаете о машине? Начинайте откладывать деньги. Хороший метод – с каждой зарплаты откладывать по 10-15%, и тогда вы легко и быстро накопите на ВАЗ 2107. Такой автомобиль не слишком требователен и на него легко найти запчасти. Если что-то сломается, ремонт обойдётся в разумные деньги.

Нет похожих статей.

Оставить комментарий

Популярные рецепты

  • Мидии в кляре

    Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
  • Омлет с рисом

    Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
  • Якисоба

    Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

Фотогалерея



Интересные материалы

01. История оливье
Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
02. Кофе - запретный напиток
Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
03. Чем едят знаменитые люди?
Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
04. Какао и шоколад
Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>