Новости

Наш сайт открыт ...
Ольга | 11:55 AM
Сайт открыт для всех любителей и ценителей вкусной и здоровой пищи.
Полезные советы для всех ...
Ольга | 11:55 AM
Предлагаем вашему вниманию интереснейшую рубрику полезные советы, в которой вы можете почерпнуть много нового и интересного

Разделы и записи



  • Новые статьи

  • Рекомендуем

  • Приглашаем в уголок кулинара

    Если проявить немного фантазии, то рутинное приготовление блюд можно превратить в небольшой праздник. Этот сайт создан специально для тех, кто любит готовить вкусные блюда и готов экспериментировать. На нем собрано множество рецептов кухонь народов мира, поэтому каждый сможет найти блюдо, пришедшееся по вкусу...

    Блюда из фарша

    Попробуйте приготовить мясной рулет с овощной начинкой, для этого вам понадобится шестьсот грамм мясного фарша, далее семьсот пятьдесят грамм картофеля, немного зеленого лука, плюс желтый и красный перец.

    Обязательно нужно использовать два яйца, два репчатых лука, семьдесят грамм черствой булочки, двести грамм сливок, столько же мясного бульона, четыреста грамм помидор, специи по вкусу. В первую очередь в воде размочите булочку, потом нарежьте полосками сладкие перцы, а на пополам разделите зеленый лук. Далее булочку следует отжать, соединить с фаршем, пропустить через мясорубку, взбить яйца, поперчить и посолить.

             Поделите фарш на четыре части, разложите их на противень, что предварительно смазан маслом, потом выкладываете слой перца, опять фарш, зеленый лук, фарш, после чего красный перец, и снова фарш, затем рулет следует сформировать, как батон. Если вы не знаете, что приготовить из фарша, посетите интересный кулинарный ресурс в Интернете, где отыщите много полезных, интересных идей к праздничному столу. Не забудьте, что картофель с репчатым луком следует выложить непосредственно вокруг рулета. Запекайте полчаса, а потом долейте сливки или бульон, плюс помидоры, тогда уже можно тушить блюдо до готовности. Такой вкусный, к тому же красивый рулет окажется идеальной закуской к любому празднику.

             Интересный вариант – это рулет из шампиньонов, где нужно полкило грибов, ложку лимонного сока, горчицу, сливочное масло и лук купить. Далее понадобится яичный желток, яйцо, парочка кураги, чернослив, кедровые орехи, изюм, сто пятьдесят грамм фарша, вареная ветчина и четыреста грамм готового теста. Все мелко нарезаете, смешиваете, скручиваете рулетом и запекаете до готовности. Сверху украшаете перечисленными сладостями и орешки, гости будут приятно удивлены таким блюдом.

    Оставить комментарий

    Популярные рецепты

    • Мидии в кляре

      Чтобы приготовить это блюдо необходимо взять: 20 мидий, одно куриное яйцо
    • Омлет с рисом

      Лук мелко нашинковать. Куриное филе порезать кубиками по 1 см.
    • Якисоба

      Замесить тесто из гречневой муки и воды со щепоткой соли. Раскатать

    Фотогалерея



    Интересные материалы

    01. История оливье
    Секреты приготовления самых вкусных блюд от наших бабушек >>>
    02. Кофе - запретный напиток
    Трудно представить себе современную жизнь без бодрящего и ароматного напитка. >>>
    03. Чем едят знаменитые люди?
    Все мы в той или иной мере интересуемся жизнью знаменитостей. Во что они одеваются, за кого выходят замуж и с кем разводятся. >>>
    04. Какао и шоколад
    Шоколад – всеми любимое сладкое чудо. Между тем, история его началась четыре тысячи лет назад. О шоколадных лакомствах упоминалось в египетских рукописях >>>